Excursion à pied dans la rue d’Al-Moez

Une visite au Caire islamique vous permet de découvrir cette vaste zone piétonne avec ses portes antiques, ses murs, ses centres de charité, ses vieilles maisons, ses mosquées et ses écoles anciennes. Cet ensemble architectural fut le premier construit, au cœur de l'histoire d’une des plus anciennes rues du Vieux Caire, la rue d’El-Moez, par les Fatimides après leur conquête de l'Égypte autour de 969 après J.-C. 

·        Transferts de/à l’hôtel
·        Guide francophone
·        Transferts en véhicule climatisé, moderne
·        1 bouteille d'eau minérale par personne durant les visites
·        Billets d’entrée aux sites touristiques mentionnés
·        Toutes les taxes et les charges de service

·        Repas, boissons et services non mentionnés dans le programme
·        Dépenses personnelles
·        Pourboires

1er arrêt
L’entrée s’effectue  par la vieille porte à l’extrémité sud de la rue Moez (connue sous le nom de Bab Zuwela – porte du sud). Cette porte historique vous conduira directement dans la rue. A gauche une fois à l'intérieur, se trouve une tour juste au-dessus de la porte et un minaret auquel vous pourrez accéder afin de bénéficier d’une des vues les plus stupéfiantes sur le souk (le marché), sur de nombreuses mosquées et sur la citadelle de Saladin. Dans cet ensemble de rues et de bâtiments se trouvent de nombreux ajouts de murs, de briques et de colonnes gréco-romaines, vestiges de l’époque où Alexandre le Grand gouvernait l’Egypte depuis Alexandrie.  
En ce qui concerne la période Mamelouk : les Égyptiens étaient célèbres pour leur art du tissage et ce depuis toujours, ils furent notamment les tailleurs et les fabricants de la tenture sacrée qui a été utilisée pour recouvrir la 'Kaaba' (cube de granite sur le site sacré de l’Islam en Arabie saoudite). La tenture sainte a été tissée de fil de soie pure et d'or. Jusque dans les années 1950, cette pièce de tissu faisait l’objet d’une célébration. Elle était portée par des dromadaires lors d’une parade annuelle, depuis la porte sud jusqu’à la porte nord. 
 
2éme arrêt
En cheminant tout au long de la Rue Moez, vous atteindrez la fontaine du Pacha Tusun-Mohamed Ali le fils du Pacha - (Sabil et Kuttab). Cette fontaine publique sert de nombreux objectifs tels que fournir l’eau et la nourriture gratuitement aux pauvres. S’y trouve également un ' Kuttab, (orphelinat) qui s'est concentré sur l'enseignement du Coran dès le plus jeune âge (le Livre sacré des musulmans).
Sous le Sabile, vous apercevrez les mesures de l'aire de stockage souterraine, qui a été utilisée pour conserver l’eau. Le Musée Sabile vous informe de l'influence de Muhammad Ali, sur les idéaux du Pacha concernant l'importance de l’éducation en Égypte. En 1837, un nouveau système a été conçu pour compléter le système éducatif déjà en place. Malheureusement, il n'a pas été mis en œuvre avec succès en raison des faits politiques et économiques d’alors.
Puis vous passerez tout près d’un des complexes Mamelouks remontant aux 13ème et 14ème siècles (le mausolée, Sabile, Kuttab et madrassas). Les madrassas étaient des écoles enseignant la doctrine et la théologie sunnites. La première madrassa a été créée en Égypte par le Sultan El Ghoury.

3éme arrêt
Vous poursuivrez la découverte de la rue Moez. Vous visiterez la madrassa d’El Ashraf Brisbay puis le complexe de bâtiments de Qalauon ' (le mausolée, la madrassa et l'hôpital). Alors vous longerez deux autres madrassas (celle de Nasser Mohamed et celle du  Sultan Barqueq).
NB : le Déjeuner est inclus durant l’excursion.

4éme arrêt
Un arrêt rapide au musée du textile vous permettra d’observer une exposition de tissus anciens, unique au monde. Les premiers sont de style pharaoniques, puis de style gréco-romain, des tuniques chrétiennes coptes et islamiques admirablement conçues, enfin un 'Qiswat' brodé qui a orné le lieu saint de l’Islam en Arabie saoudite fait aussi partie de cette merveilleuse collection.

5éme arrêt
L’arrêt suivant est un « hammam traditionnel », (le hammam du Sultan Inal), il s’agit d’un ensemble de salles et de bains de vapeur utilisés tant par des hommes que par des femmes, à des moments réservés à chacun. La vapeur a été aussi utilisée comme une méthode facile et pratique de mûrissement du grain, grâce à sa vapeur d’eau. Le hammam dispose également de pièces séparées pour les fêtes de mariage, et pouvant accueillir plusieurs personnes à la fois.

6éme arrêt
Vous observerez une maison du 17ème siècle, qui a été utilisée par les familles de la classe moyenne. Elle est connue sous le nom de "Bayt Al-Sihaymi et est d’une conception plutôt ornée qui était typique de cette période influencée par l’architecture de l'Europe et de la Turquie.

7éme arrêt
Ensuite, vous visiterez l'intérieur de la mosquée d’Al Hakim avant la sortie par la porte nord de la rue El Moez. La porte nord était la porte utilisée par les armées d'Égypte partant en guerre.

8éme arrêt
Votre excursion s’achèvera par une courte promenade autour de la porte baptisée ' Bab El Nasr ', qui était la porte réservée au retour des armées victorieuses après les batailles. 

Vous serez ensuite reconduits en voiture jusqu'à votre hôtel.