Top aliments exotiques autour du monde

1. Oeufs de 100 ans, Hong Kong 

L'œuf centenaire, l'un des délices de la cuisine chinoise, n'a pas vraiment atteint 100 ans, mais il sera tout de même un test pour savoir si vous êtes vraiment aventureux quand il s'agit de manger exotique. L'œuf centenaire est volontairement pourri et conservé pendant des mois dans un mélange de calcaire et d'argile, ce qui fait que l'œuf prend une couleur verte épouvantable, puis il est prêt à être mangé. 

2. Ver à soie frit, Thaïlande 

Un autre délice gastronomique de la Thaïlande est le ver à soie frit, recouvert de chocolat et aussi d'une saveur aigre-douce servi avec de la sauce soja, des nouilles et aussi avec des morceaux d'ananas, ce dessert sera certainement un souvenir que vous apprécierez pour le reste de votre vie. Une explosion de saveur dans votre bouche !

3. Balut, fœtus de canard, Philippines 

Si vous pensiez que manger un insecte était quelque chose de très grave, imaginez maintenant manger un fœtus, en particulier un fœtus de canard. Eh bien, le simple fait d'y penser peut me faire mal à l'estomac, mais apparemment, aux Philippines, C’est l’un des plus délicieux plats.

4. Pieds de poulet, Asie, Amérique du Sud, Afrique

Les pattes de poulet sont très appréciées dans les régions d'Asie, d'Amérique du Sud et d'Afrique. Cuites à la perfection dans les soupes, les ragoûts et aussi les excellentes pattes de poulet rôties font aussi partie des plats superstitieux car certains pensent que manger des pattes de poulet peut vous rendre une personne belle, je veux dire que ça ne fait pas de mal de les goûter.

5. Hakarl - Requin pourri, Islande

Le hakarl est un délice islandais très populaire et dont on est fier. Il s'agit d'une sorte de viande de requin séchée et affinée, qui fermente pendant une période de 4 à 6 mois. Le secret de ce plat est l'odeur si forte du requin. 

6. Basashi, Japon

Si vous avez déjà eu un cheval ou même si vous aimez les chevaux, celui-ci n'est pas pour vous, Basashi est de la viande de cheval fraîche servie en sashimi avec de la sauce soja et du gingembre. Il est très apprécié au Japon.
 

7. Molokheya, Égypte 

Molokheya ressemble plus à une soupe verte. Sa consistance est particulièrement difficile d'y donner un aspect appétissant, mais avec une saveur extraordinaire et d'excellents antioxydants, la Molokheya est probablement l'un des principaux aliments en Égypte et dans beaucoup d'autres pays du Moyen-Orient, alors préparez-vous à être surpris en trempant la Molokheya dans votre riz.

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