Oasis De Siwa
L'oasis la plus éloignée et le plus singulière des oasis du Désert Occidental d'Égypte est celle de Siwa. À environ 560 kms du Caire, cet incroyable îlot vert dans une mer de sable jaune a une culture et une histoire propres. Les habitants de Siwa parlent encore aujourd'hui leur propre langue, le Siwate, plus proche de la langue berbère des habitants du désert, plus à l'ouest, que de l'arabe parlé dans le reste de l'Égypte. Jusqu'aux années 1980, lorsqu'une route fut finalement construite, reliant la ville du littoral, Marsa Matrouh, l'oasis était auparavant complètement isolée du reste du pays. La télévision et le téléphone furent introduits récemment, internet n'arriva qu'il y a quelques années. Le nombre d'hôtels est en constante augmentation. Pas de grandes chaînes d’hôtels mais des établissements très particuliers et haut de gamme pour y loger. Le prince Charles a logé dans l’un d’eux quand il a visité l’oasis en 2006. Le tourisme est désormais solidement ancré dans l'économie locale, sans que cela n'ait encore affecté les modes de vie locaux. La communauté est très traditionnelle et conservatrice ici. L'alcool n'est pas autorisé et les femmes habitant la ville sont rarement vues à l'extérieur de leur maison. Les visiteurs sont cependant les bienvenus et sont très bien accueillis. Le rythme au ralenti de la vie à Siwa est incroyablement enivrant.
Toute la population de l'oasis, au 13ème siècle, vivait dans l'enceinte d'une forteresse, aux murs en briques d'argile, au centre d'une ville connue sous le nom de Shali, jusqu'en 1926, lorsqu'un important orage montre ayant duré trois jours la détruisit. Shali est aujourd'hui un site touristique, où les visiteurs grimpent la butte fondue, de boue et de sel, matériaux de construction traditionnels, afin de jouir d'une vue panoramique sur les plantations de palmiers dattiers et d'oliviers qui s'étendent sur des kilomètres, dans toutes les directions. Aujourd’ hui les olives siwanes sont d’une qualité et goût extraordinaires et son eau minérale commercialisée en bouteilles, est considérée comme la meilleure et la plus pure d’Egypte.